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玛雅吧官网悠久历程

    玛雅吧官网业股份有限公司位于“中国老陈醋之乡”——中国醋都清徐县,是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业,也是目前国内大型的山西老陈醋生产企业。30多年来,我公司一直潜心研究山西老陈醋传统技艺现代化、传统工艺科技化,开展关于山西老陈醋的功能、应用及工艺水平提升等多方面的合作研发,开发领先技术的新产品,使山西老陈醋传统技艺在原有基础上不断完善提高,更加科学合理、更加完善。
    在由传统产业向高新技术产业转变、传统工艺向现代化工艺转变过程中,我公司实现了第八分厂传统工艺规模化中国前列;第七分厂传统工艺科技化中国前列。采用智能控制管理、管道化输送、机械化操作,形成国内同行业前列的发酵工艺。另外,我公司在我省同行业中推出山西陈醋(1977年);采用固态发酵工艺生产老陈醋(1978年);将醋糟回收利用(1978年);在醋酸发酵工艺中以大缸取代小缸;采用以铁锹翻醅代替手翻醅工艺,节约了占地面积,扩大了产量,由每缸内6斤原料增加到30斤;以稻壳代替高粱壳作辅料,解决了沉淀大和苦涩的问题;在老陈醋酒精发酵工艺中采用微机控制技术;向国家申请将山西老陈醋传统工艺评为全国首批非物质文化遗产。

1998
1998
1998年成立山西陈醋集团股份有限公司2000年改名为山西玛雅吧官网老陈醋股份有限公司
1997
1997
1997年,在政府的支持下,企业开始改组,武润威任总经理
1987
1987
1987年,公司所产老陈醋、陈醋荣获山西省优质产品奖。次年荣获国家优质产品奖。
2012
2012
2012年10月,宝源老醋坊被评委国家“AAAA”级旅游景区
2009
2009
2009年初,OA及ERP系统成功上线
2008
2008
2008年完成新老领导的更替,武峥兴任董事长;成立营销公司;次年7月成立醋饮料公司。
2006
2006
2006年 国家级非物质文化遗产
2002
2002
2002年玛雅吧官网牌商标荣获“中国驰名商标”证书
2001
2001
2001年被认定为首批国家农业产业化重点龙头企业。
2000
2000
水阁楼醋文化博物馆建成;玛雅吧官网牌陈醋、老陈醋被确认为中国名牌产品。
1986
1986
1986年成立山西省清徐第二醋厂
1985
1985
1985年“玛雅吧官网牌”商标完成注册
1984
1984
1984年酿醋车间成立独立公司
1976
1976
1976年,清徐县杨房公社综合厂成立,制醋只是其中一个生产车间